О Фонде - Новости
13.11.2014
"Чаи бывают разные" - тема встречи, прошедшей в Шекснинском районе в рамках проекта "Будь здоров! - Всегда здоров!"
12 ноября в Подгорновском клубе Шекснинского района прошла встреча на тему «Чаи бывают разные». Инициаторами мероприятия стали заведующая клубом Айе С.Е. и участник проекта "Будь здоров! - Всегда здоров!" Курочкина В.Г.
Гости дружно вспоминали названия чаёв и то, как распивали чаи в старину: чай внакладку, чай вприкуску, и вприлизку, и вприглядку, и даже с позолотой! Какой же чай без самовара! Конечно же, он занял почётное место на столе, в его честь прозвучало много песен. Каждому гостю досталось по частушке: "Глянь, какой стоит пирог, Пышки да ватрушки. Так споём же под чаёк Чайные частушки!"
До наших дней сохранились пословицы о чае: "Выпей чайку - забудешь тоску" (русская); "Коль чаем угощают, значит уважают" (русская); "Первый глоток чая - увлажняет губы, второй - заставляет забыть одиночество, третий - исследует внутренность, четвёртый - отодвигает горе, после пятого - готов поспорить с батыром" (казахская); "Чай пьёшь - до ста лет проживёшь" (русская).
В рамках лектория "Бабушкина аптека" проекта "Будь здоров! - Всегда здоров!" на встрече побеседовали и о лечебных травах, произрастающих в данной местности. С большим вниманием были выслушаны выступления Курочкиной В.Г. и Чистяковой Н.С., рассказавших о чабреце, сабельнике, шиповнике, мяте перечной, душице, корне калгана, вереске, чае-кипрее, листьях лесной чёрной смородины и других травах. Руководитель проекта Евдокимова Н.В. представила информацию о народных рецептах по лечению опорно-двигательного аппарата и гипертонии. Малышева А.Н. рассказала о правилах сбора и сушки растений, о строгом соблюдении пропорций, напомнила, что лечебная трава при несоблюдении указанных условий может не помочь, а навредить.
Гости выразили желание продолжать познавательные встречи и разошлись по домам в хорошем настроении.
Средства на реализацию проекта предоставлены Благотворительным фондом Елены и Геннадия Тимченко.
Евдокимова Н.В.,
руководитель проекта «Будь здоров! - Всегда здоров!»
Бабушкина аптека
|